甘肃省酒泉市市场监管局开展秋季学期校园及校外托管机构专项检查

【来源:中国质量新闻网】

中国质量新闻网讯 秋季学期伊始,甘肃省酒泉市市场监管局开展校园及校外托管机构专项检查,全面排查食品安全风险隐患,保障广大师生“舌尖上的安全”。

此次校园检查采取多部门联合方式组成四个检查组,分赴全市各县(市、区)开展抽查检查。截至目前,检查组已对市直9所学校进行全覆盖检查,对3个县(市、区)11家学校食堂进行抽查检查。检查期间严格对照《甘肃省学校食品安全规范化管理评价细则(试行)》要求,重点围绕学校食品安全主体责任落实、食材采购贮存、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等关键环节进行检查,对发现的问题当场反馈行业主管部门与学校负责人,要求限期整改,确保风险隐患闭环清零。市市场监管局随机抽查3家校外托管机构食品安全工作,并通过“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统对20家校外托管机构进行线上巡查,针对检查中发现的环境卫生、从业人员规范管理、食材索票索证、安全注意事项等问题当场反馈,明确整改要求和整改时限,并安排属地市场监管部门跟进复查,对逾期未完成整改的机构将依法依规进行处理。

下一步,该局将持续推进本次专项检查,围绕学校食堂、校园周边、校外托管机构食品安全开展为期两个月的秋季学期食品安全规范治理,紧盯问题整改落实情况,对排查出的风险隐患实行销号管理,进一步排查消除各类食品安全风险,切实筑牢校园及校外托管机构食品安全底线。(来源:甘肃省市场监督管理局网站)

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